上个月一个朋友在朋友圈晒小龙虾,配了六瓶啤酒,说夏天来了。我评论说小心痛风。他回我三个字:我不怕。结果上周他给我发消息,说脚疼得走不了路,去医院一查,急性痛风。他说你怎么知道的?我说你那个吃法,不得痛风才怪。4月20日是世界痛风日,他正好赶上了。
小龙虾配啤酒,嘌呤翻倍的组合
别傻了。很多人觉得小龙虾是虾,应该跟海鲜一样健康。但你细想一下,小龙虾的嘌呤含量其实不低,尤其是虾黄部分。再加上啤酒,啤酒中的酒精会抑制尿酸排泄,同时促进嘌呤分解。你一边吃高嘌呤的小龙虾,一边喝抑制排泄的啤酒,尿酸不高才怪。很多人一顿小龙虾加啤酒下去,第二天脚就肿了。

我记得有一年夏天,我连着吃了一周小龙虾,每天都配啤酒。结果脚趾头开始隐隐作痛。我去查了尿酸,四百八。医生说你再吃就要发作了。我赶紧停了,多喝水,尿酸才降下来。从那以后,我吃小龙虾只敢吃几只,啤酒也不敢多喝了。
一个行业内幕你可能不知道。小龙虾的嘌呤主要集中在虾头和虾黄。如果你尿酸偏高,建议只吃虾尾,虾头别碰。另外,煮的时候多放水,嘌呤会溶于水。汤就别喝了,嘌呤都在汤里。

奶茶当水喝,你的肾脏在求救
我一直没搞懂为什么年轻人这么爱喝奶茶。后来想了一下,可能是习惯。一天不喝就觉得少了什么。但你不知道的是,奶茶里的果糖会直接促进尿酸生成。一杯奶茶下去,果糖可能就超标了。你一天两三杯,尿酸不高才怪。很多年轻人不喝酒、不吃海鲜,尿酸照样高,为什么?奶茶喝的。

说一个具体的例子。我有个同事,每天下午必点奶茶,不喝就难受。体检的时候尿酸五百多,医生让她戒奶茶。她戒了两个月,尿酸降到了正常范围。她说以前不知道奶茶这么伤身,现在改喝柠檬水了。
提示:4月20日是世界痛风日,这个日期的选择是有意义的。420是尿酸的临界值,超过这个数值就要注意了。如果你体检发现尿酸超过420,别大意,赶紧调整饮食。
痛风年轻化,不是吓唬你
说点最近的体会。以前我觉得痛风是老年病,跟我没关系。后来发现身边好几个同龄人都有了。不是他们运气不好,是生活方式出了问题。天天奶茶、烧烤、火锅、啤酒,尿酸不高才怪。世界痛风日设立的意义,就是提醒大家:痛风不再是老年病了,年轻人也要重视。
可能是我错了,也许有人觉得痛风就是脚疼一下,没什么大不了。但痛风反复发作会损伤关节,还会影响肾脏。严重的甚至要透析。你不想老了坐轮椅,现在就管住嘴吧。
常见问题:尿酸高但没症状,需要管吗?
需要。无症状高尿酸血症同样会损伤肾脏和血管。建议先调整饮食:少喝奶茶、少吃海鲜、不喝酒。三个月后复查,如果还高,医生可能会建议用药。别等疼了再治,那时候已经晚了。
我自己也犯了一个错误。以前我觉得痛风离我很远,现在我知道,它就在身边。管住嘴,不是让你什么都不吃,是让你有节制地吃。小龙虾可以吃,别吃太多。奶茶可以喝,别当水喝。4月20日世界痛风日,你查过你的尿酸吗?

